START MIDDAGEN
MED SNACKS & EN VELKOMSTDRINK
G&T med gin fra Vrads Destilleri og tonic fra Ikast Mikrobryg | 85,-
Cava Brut Reserva | Krismanel | Peñedes | Spanien | 60,-
Champagne – NV Brut | Gaston Chiquet | Champagne | Frankrig | 115,-
Frokostretter
(Serveres lørdage & søndage kl. 11-16.00)
Rørt tatar af okseinderlår med salat, pommes frites og hjemmerørt mayonnaise | 175.- |
Charcuteri med koldrøget laks fra Katrinedal, delikate slagtervarer med hjemmelavede tapanader, hjemmerørt mayonnaise, pesto, saltede mandler og 2 oste fra Them mejeri med kompot | 165,- |
Rejemad på smørristet brød med koldrøget laks fra Katrinedal, hjemmerørt mayonnaise, agurk, tomat, citron og dild | 165,- |
Moules et frites – hvidvinsdampede blåmuslinger serveret med pommes frites og hjemmerørt mayonnaise | 165 |
Salat med varmrøget laks fra Katrinedal, syltede rødløg, edamame bønner, saltede mandler og sennepsdressing | 155,- |
Omelet med dansk Augustusskinke salat og parmesan | 145,- |
3 tarteletter med høns i asparges, pyntet med friske urter | 110,- |
Steak af oksefilet med kryddersmør, salat og pommes frites 180 gr. 250 gr. | 215,- 275,- |
Tilkøb af bearnaise | 35,- |
Pommes frites med hjemmerørt mayonnaise | 45,- |
Desserter & ost
Gateau Marcel serveret med årstidens og sprødt | 105,- |
Crepes Suzette serveret med hjemmelavet vaniljeis | 95,- |
Nyfortolkning af citronfromage, hvid chokoladekage, marengs og brun farin sauce | 105,- |
Cafe Gourmand 3 søde sager med én valgfri kaffe/te irsk kaffe + 30,- | 95,- |
3 slags danske oste med kompot, oliven og friskbagt brød | 115,- |
5 slags danske oste med kompot, oliven og friskbagt brød | 145,- |
Børnemenuer | u. 12 år
Hjemmelavede kyllinge nuggets med pommes frites og ketchup | 85,- |
Fiskefilet med pommes frites og remoulade | 105,- |
Børne steak med pommes frites og ketchup | 105,- |
2 kugler vaniljeis med hjemmelavet lun chokoladesauce | 45,- |
Hjemmelavet pandekage med vaniljeis og chokoladesauce | 65,- |