Nytårsmenu 2026

✨🥂 NYTÅRSMENU 2026

Gør årets sidste aften ekstra særlig med nytårsmenuen fra Sandvad Kro.
Vores nytårsmenu byder på salte snacks, 3-retter lavet af gode råvarer, og efterfølgende kransekage. Alt er tilberedt og klar – du skal derfor kun varme, anrette og servere retterne.

Lad os stå for menuen – og nyd en festlig og stressfri nytårsaften sammen med dine gæster ✨

📅Afhentning den 31/12 mellem kl. 11.00-14.00

Min 2 kuverter
Pris per kuvert kr. 448,00

Menu

Snacks
Sprøde kartoffelchips, saltede mandler og estragon mayo

Forret
Laksetatar af koldrøget laks fra Katrinedal rørt med creme fraiche, citron, agurk, dild og kapers.
Pyntet med chips af jordskokke, samt urte-mayo Dertil serveres kuvertbrød bagt med Fermentmel

Hovedret
Langtidsstegt oksefilet serveret med stegte rodfrugter, kartoffelgratin, trøffelpuré, rysteribs, syltede bøgehatte og rødvinssauce

Dessert
Chokoladebrownie pyntet med karamel og ristede hasselnødder serveres med hindbærmousse overtrukket med hindbærglaze, dertil råsyltede bær

Kransekage
Nydes kl. 24.00

Ring til os

Åbningstider

Mandag & TirsdagLukket
Onsdag17:00-21:00
Torsdag12:00-21:00
(Fra kl 17 serveres kun torsdagsmenu, og ikke a la carté)
Fredag12:00-21:00
Lørdag12:00-21:00
Søndag11:00-21:00

Vi holder gerne åbent for selskaber på minimum 15 personer.
Send os gerne en forespørgsel.